Elkészítése:
1. Felfuttatjuk az élesztőt.
2. A lisztben elmorzsoljuk a margarint és a zsírt, hozzáadjuk a sót, a tojássárgákat és a megkelt élesztőt. A tejföl segítségével rugalmas tésztát gyúrunk.
3. Kelesztjük legalább 1 órán keresztül.
4. A tésztát kinyújtjuk, kiszaggatjuk, tepsibe sorakoztatjuk, megkenjük tojással a tetejüket, majd megszórjuk sajttal.
5. Előmelegített, forró sütőben megsütjük.